Notre programme
À la découverte de notre patrimoine végétal et alimentaire lorrain
14 Janvier 2024 • Musée-Aquarium
Par Sébastien ANTOINE
Jardinier botaniste, responsable de collection au jardin botanique Jean-Marie Pelt, membre du Conseil d’administration de la SCHN.
Si les plantes ornementales sont souvent mises à l’honneur, les plantes alimentaires, céréales et légumes lorrains (à part quelques exceptions), restent encore peu connus. Pissenlit de Nancy, « blé Rouge des Vosges », melon « Pagot de Mirecourt » et bien d’autres spécialités de nos anciens horticulteurs et maraîchers seront mis à l’honneur au cours de cette conférence.